Zdravi recepti za tjesteninu sa škampima

Škampi Alfredo

'Ozdravite' klasični fettuccine Alfredo dodavanjem škampi bogatih proteinima i korištenjem cjelovitih rezanaca umjesto bijelih za dodatna vlakna. Volimo puni okus sira Asiago u ovoj brzoj i ugodnoj večeri, ali bilo koji tvrdi talijanski sir, poput Parmigiano Reggiano ili Romano, također će dobro poslužiti.